今は新ショウガの季節！
この季節を利用して、減量作戦スタート！
実は私も、テレビで成功ビデオを見て
おもわずスーパーに行って
買い込んだこともあるこの生姜！

今は新ショウガの季節だから、
特に真剣に取り組むのにいい季節！
まずは、これなら続けられる
豆腐と生姜ダイエット！

「ショウガ豆腐」ダイエットなら半年で１２kg減
のレシピをチェック！
おろし生姜を挟んでレンジで２分だよ！
やってみよう！

しょうがダイエットのすごい効果とお薦め法

ショウガにはダイエットに必要な成分が
しっかり～入ってる！

ショウガに含まれる
ジンゲロールは
血行をよくして、
発汗作用あり、
新陳代謝をアップし、
脂肪が燃えやすい体を作ってくれる！

ショウガオールは
殺菌作用、
神経の鎮静化、
抗酸化作用あり！

アディノポクチンは
血糖値を下げ、中性脂肪を減らしてくれる

ビタミンC、B１、B２
鉄分、カロチン、カルシウムも豊富！

効果的な方法は
ショウガ湯やショウガ茶を飲んでから
ウォーキングなど体を動かすこと！
朝お出かけ前に一杯ね！

ということで、

新ショウガを、
業務用スーパーでどーんと買ってきて
フードカッターがないので、
まずはひたすらスライス！
きれいにスライスできた部分は千切りに！

そして牛角のプラスチック容器に
どさっとギュウギュウに詰め込む！
そこにごま油とポン酢とみりんを入れて
冷蔵庫保存食を！
オイルはお好みで、
オリーブオイルや
カロリーオフのサラダオイルを！

結構持つけど、古くなる前に、
日頃の野菜炒めやお肉、魚料理に
バンバン使っちゃおう！

ところで、ショウガの保存方法をチェック！
『もう無駄にしない！薬味野菜の保存方法』
すりおろし冷凍や
ビンに水詰めなどいろいろあるけど
生が一番いいらしいね

次に残ったショウガをみじん切りに！
100均で売っている、ペラペラで曲がる
プラスチックまな板が重宝するよ！

そこにミョウガとシソの葉の
みじん切りをミックスして
サランラップで小分けして冷凍！

さらに残ったショウガのミックスで
豚や鶏の軟骨の煮込む！
アク抜きした豚や鶏の軟骨を小さく切って
フライパンでポン酢をいれて煮詰めると
めっちゃ美味しい！
コラーゲン補給のおやつにバッチリ！

さらに、
キャベツの茎のところに切り込み入れて
葉をめくり、手でちぎって、
なすやキュウリと一緒に、

スーパーのレジ横のビニール袋にいれて、
このしょうがミックスと塩をいれ、
冷蔵庫で寝かすと、
簡単、野菜浅漬けの出来上がり！

極めつけは、
この生姜ミックスを煮だして
冷蔵庫に冷やして
ジョギング前に飲むと汗も一杯出て、
帰ってきてまた飲むと、
体中に成分が染み渡る爽快感！

お薦めは『おろし生姜の冷凍シート』作り！
作り方は簡単！
おろし生姜を、冷凍用ビニール袋に入れて
薄くのばして冷蔵庫に！
アイスキューブの容器で作るよりも、
シートの方が
好きなだけパリパリ割って使えるのがGOOD!

生姜湯は、飲みにくい人はもちろん、
蜂蜜いれてもいいし、
今ではいろんなショウガのドリンクあるね！
生姜茶もいっぱい売ってるよ！


この夏は、冷蔵庫に
コーラじゃなくて、
ショウガだね！

クックパッドで新生姜で検索すると
なんと、2,985のレシピが！


楽天レシピでも577品！


ではでは、
始めよう！生姜でスリム！
お薦めレシピがあれば教えてね！

ーーーーーイラストーーーーー

季節のイラストは
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馬のイラスト年賀状は
２０１４年　午年の馬のイラスト年賀状